Zahav.ru | Кулинария

Главная

Кулинария

О проекте | 10 Марта

Клавиатура

Здоровое питание

	Витамины и минералы
	Очищение организма
	Популярные диеты
	Вегетарианство
	Полезные завтраки
	Свежие соки

Травы от А до Я

	Базилик
	Кориандр
	Майоран
	Мята (мента)
	Петрушка
	Розмарин
	Тимьян
	Укроп
	Шалфей
	Фенхель

Салаты и закуски

	Овощные салаты
	Салаты из грибов
	Мясные салаты
	Салаты с птицей
	Салаты с рыбой
	С морепродуктами
	Закуски
	Паштеты
	Заправки

Первые блюда

	Супы с мясом и птицей
	Рыбные супы
	Овощные супы
	Грибные супы
	Прозрачные супы
	Супы-пюре
	Холодные супы
	Сладкие супы

Вторые блюда

	Мясные блюда
	Блюда из рыбы
	Блюда из птицы
	Блюда из морепродуктов
	Гарниры

Десерты

	Муссы, кремы, желе
	Фрукты и ягоды
	Джемы и варенья
	«Пьяные» фрукты
	Мороженое
	Конфеты

10 блюд из...

	курицы
	риса
	молока
	творога
	яиц
	чеснока
	яблок
	шоколада

Хозяйке на заметку

	Книга лентяйки
	Кулинарный календарь
	Рецепты с фотографиями
	Праздничные меню
	Украшение блюд и стола
	Кулинарные книги
	Знаменитые рецепты
	Стоит попробовать...
	История кулинарии
	Эксперименты

24 Янв. 2010, 15:37 | Kuking.net

Каннеллони с кабачком и сыром
Всегда популярные в качестве уютного ужина в кругу семьи, запеченные макаронные изделия любимы всеми за их ароматные острые соусы и клейкие нити расплавленного сыра.

24 Янв. 2010, 15:43 | Kuking.net

Спагетти Карбонара
Спагетти и сливочный соус - классическое итальянское блюдо. Вместо бекона можно добавить полоски копченого лосося. Вегетарианский вариант - заменить бекон на грибы.

24 Янв. 2010, 16:19 | Kuking.net

Тартифлетт
Tartiflette - картофель тушеный с беконом, залитый савойским сыром Реблошон и сливками, обычно подается с салатом и сухим белым савойским вином.

« назад

вперед »

Поиск рецептов

• Советы по поиску

	Везде В заголовках

Сравнение цен

• Холодильники • Тостеры • Кофеварки • Комбайны

Bosch WAE24461
Производитель: Bosch; Загрузка, кг: 7 кг; Тип загрузки: Фронтальные; Макс.скорость отжима ,об/мин.: 1200 об/мин; Встроенная сушилка: Без сушки

От 2642 до 4290 шек.

Книги по кулинарии

• Кулинария-каталог • Кухни народов мира

Шула Модан. Сказочная кухня Шулы

• Вкусные рыбы Израиля

• Ольга Раз. Худеть с удовольствие

• Кухня Старого Тбилиси в Израиле

Поиск напитков

• Энциклопедия бармена • Словарь бармена

Кухни народов мира

• Статьи о национальных кухнях

Кухня недели

• Статьи о национальных кухнях

Румынская кухня
Румынские блюда очень пикантны, так как широко в их приготовлении используют пряности. Румынская кухня имеет большое количество овощных блюд из свеклы, помидоров, стручковой фасоли, картофеля. Чаще их готовят из соленых и маринованных овощей.

•	Бульон с манными клецками	•	Запеченные лещи
•	Чесночный соус с мукой	•	Суп с тмином
•	Яйца, жаренные в тесте	•	Чорба с цыпленком
•	Чорба по-деревенски	•	Филе из судака в сухарях

Немного о...

• 10 блюд с вишней • Рецепты с вишней

Вишня и черешня
Яркие, блестящие, сладкие вишни - неотъемлемый атрибут солнечного лета, так что порадуйте себя 10 восхитительными летними рецептами с этими изысканными ягодами.

На главную Zahav.ru

Быстро и вкусно

• Рецепты из 5 ингредиентов

Луковый пирог с козьим сыром (из красного лука)

Пироги с сыром камемберт и помидорами

Ризотто с луком-пореем томатами и козьим сыром

Ризотто с лимоном и пармезаном

Бутерброды с грибами (брускета)

• 5 простых блюд

Фисташковое печенье с белым шоколадом

Йогуртовый рай

Мороженое с персиком

Клубника с ореховыми крошками

Бананы в яичном соусе

Кулинария для чайников

• Мастер-класс

	Лучший сорт риса для варки, чтобы получился рассыпчатый рис, зернышко к зернышку, это басмати. У басмати длинные, тонкие, остренькие зернышки и хотя он дороже других, он получается и вкуснее, и ароматнее, и красивее.
Чистить или не чистить ? Это очень спорный вопрос и после долгих размышений я решила, что действительно лучше оставлять кожуру. Я никогда не очищаю молодой картофель, но старый крупный картофель лучше очищать.
Самый лучший в мире Камамбер выпускают в Нормандии. На нем стоит штамп Camembert de Normandie Appellation d'Origine Controlee au Lait Cru.
Отваренная на медленном огне рыба - просто и очень вкусно. А если вы хотите подавать ее с соусом, готовьте его на бульоне, в котором варилась рыба - получится восхитительный рыбный соус.

• дальше...